大家好！我是大千，今天又和大家见面了。对于饮食我实在只不过在很多时候，每一个范围每一个人只不过在工作之余就想要不吃一顿鲜美的食物，很多人在这方面都在大大的加剧自己的厨艺，也有人讨厌去出售一些讨厌不吃的东西，当然毫无疑问都不是执着自己讨厌不吃的美味，我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。

下面我就给大家共享几道美食的作法。甜油炸丝瓜皮材料：丝瓜皮200克，小尖椒3只，蒜瓣2个，小葱8根，姜片8克，盐1克，蔬菜精1克。作法：1、丝瓜皮洗涤后切菱形块，小葱切段，小尖椒斜切段，蒜瓣切片。

甜油炸丝瓜皮的作法步骤：2、热锅冷油下入葱段和姜片，小火煮香，再行下入蒜片和尖椒段翻炒至辣味飞舞出有。3、徵大火，放入丝瓜皮翻炒半分钟左右，水煮和蔬菜精之后翻炒10余秒才可关火，起锅。番茄炖牛肉丸子材料：鲜黄牛肉茸500克，番茄200克、藕100克、芹菜50克、配料10克、盐5克、白胡椒粉4克、老抽10克、淀粉20克、鸡精6克、葱姜汁30克、花椒水30克。

作法：1、牛肉茸里加料酒、盐、淀粉、白胡椒粉、鸡精、少许老抽，渐渐往肉馅中重新加入葱姜汁、花椒水，并朝一个方向摇动。搅至肉馅有弹性，再行煮沸，再行煲；2、如此4次，待肉馅黏稠又有弹性。每次煮沸都要较少，要分几次特。

3、藕去皮切成碎末，芹菜所取芹菜杆托小粒，姜磨碎末一起拌入打上劲的牛肉茸；4、锅中放清水，敲两片姜，烧开；5、水开后转中小火，所取牛肉馅在手中，从虎口吸管成丸状，（如果做到很差这个动作，那么可以用勺子凿一个牛肉丸量的牛肉馅，往手心摔打，摔倒一下用勺子吹，再行摔倒应从心，直到成丸子形状）；6、用勺子刮取放进水中，牛肉丸不会加热成型；7、全部丸子作好放进锅中，煮开后，撇去浮末，之后熬五分钟；8、番茄洗涤小块块状；9、放进锅中，之后熬两分钟；10、放盐和鸡精徵好味道，马利亚香菜才可。白糖蒸海带材料：海带适度，白糖少许。作法：1、海带洗净洗涤，托成细丝2、用热水倒数洗净3次，每次大约30分钟3、去水后，拌入白糖适度4、用白糖适度蒸好油炸三天食用。

虾蓉蒸豆腐材料：内脂豆腐1盒、鲜虾150g，生抽、香葱、配料各适度作法：1、鲜虾去调头去壳去虾线。2、洗涤后剁成靡状。

3、放进碗里加料酒配料以去腥味。4、香葱小块小葱花。

5、放入的豆腐小块两公分左右的方块。6、把虾蓉放到豆腐上及碟子周围，淋上生抽。

7、上锅蒸十分钟，上桌前马利亚上葱花才可。这几道非常简单的菜肴你学会了吗？心动不如行动，急忙试试吧。享用美食的时间是幸福的，但是等候美食揭晓的时间是最幸福的。我们明天妳啦！。

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