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2张图片“这几天接到一瓶德国冠利的甜味芥末酱,关上盖子辄了一点,跟日式呛声口芥末酱口感几乎有所不同,一点都不辣,炸伤过的麦片鱿鱼圈沾上冠利甜味芥末酱,孩子再也不会被呛到甜大哭了。家里的面包糠用完了,必要用了速食麦片,炸出来的鱿鱼圈也一样的香酥可口。” 食材明细主料鱿鱼圈150克鸡蛋1个玉米淀粉40克速食麦片80克冠利甜味芥末酱35克盐1克白胡椒粉1克辅料姜粉1克微辣口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性香酥麦片鱿鱼圈的作法步骤1准备好材料和份量。
2鱿鱼圈冻结后扔掉紫色的外皮。3鱿鱼圈水煮,胡椒粉,姜粉油炸15分钟。4鱿鱼圈先裹上一层玉米淀粉。
5再行白布上一层鸡蛋液。6最后白布上一层速食麦片。
7所有的鱿鱼圈裹上麦片后打算油炸。8大火烧热油锅,筷子上有小气泡的时候就可以开始炸鱿鱼圈了。
9鱿鱼圈放进油锅后转中火。10鱿鱼圈炸到浮到油面的时候并转大火再行炸伤一分钟。11鱿鱼圈炸到金黄色捞起沥干油份。12放进一碟冠利甜味芥末酱,爱吃又会实在辣。
小窍门1、速食麦片可以用面包糠替换。2、炸鱿鱼圈的油冷却到7分热,筷子周围冒泡就可以下锅了。3、配上鱿鱼圈的酱料可以替换成讨厌的给定口味。
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