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5张图片“年糕是汉族的传统食物,归属于农历新年的不应时食品。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕,年糕又称“年年糕”,与“年年低”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提升。所以前人有诗称之为年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。
年岁盼高时时利,笃信默祝望财临。”紫薯年糕,甜糯Q弹头有咀嚼劲,操作过程非常简单省心,用天然的食材自己动手做不不含添加剂,不吃的安心!极致的手套膜是年糕Q弹爱吃的关键,比买了的爱吃多了!” 食材明细主料糯米粉280克紫薯泥150克辅料水255ML蜂蜜适度椰蓉适度甜味口味其他工艺一小时耗时非常简单可玩性紫薯年糕的作法步骤1紫薯切块隔水煮熟。2煮后去皮,用勺子压成泥。
(讨厌粉紫色可以滴几滴柠檬汁,也可忽视不特。)3分别称之为好可用。
4面包机桶里可当搅拌棒,放入糯米粉。5放入清水。6用筷子略为加热几下,自由选择年糕菜单,按启动键开始。
7在距离已完成时间30分钟的时候,重新加入紫薯泥。8紫薯泥会渐渐的加热进面团中。9听见“滴滴”蜂鸣声,工作已完成!10手上碰少许食用油,推倒出有年糕。
11托一块纳进行,好厚的手套膜呢!这个程度的年糕最Q最弹头牙,比外面买了的要爱吃多了!12迎着光看下,薄薄的十分可爱的手套膜~~~13取适量滚长条。14表面刷上少许蜂蜜,沾上椰蓉,切块食用。15也抽保鲜盒里敲冰箱冷藏定型,切片冷却后食用,油炸熬油炸均可。
16成品图,尤其的甜糯Q弹头有咀嚼劲~~~17成品图,全程好省心,操作者非常简单~~~18成品图,紫紫的颜色很漂亮~~~19成品图,不不含添加剂哦~~~小窍门糯米食品宜冷却后食用,冻糯米食品不但很软,影响口感,更加容易消化。
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